Das CARAT-Team

Anne Blanken-Schäfer
Geschäftsführung, Dozentin und Qualitätsprüferin
Diplom-Ökotrophologin

Kerstin Lavasani Pour
Organisation, Verwaltung und Beratung
Unterstützt und ergänzt wird das CARAT-Team durch einen festen Pool externer Dozenten
- Gebäudereinigermeister
- Architekten
- Fachlehrer
- Ökotrophologen
- Diplomsoziologen